- June 12, 2006
- Category: COOK
ナポリタン
2chの例の小話ではなくて。
今日はナポリタンにしました。イタリアンに「ナポリタン」というメニューはない、とはよく聞く話ですが、私は大好きです。それもどうでもいい喫茶店で出てくるいい加減なナポリタンが。
自然、自分で作る時もそんな感じを意識してますね。
実家で出てくる時はステーキなんかがのる鉄板に半熟のたまごやきを絡めて出てくるんですが、この前聞いた話しだと、それは名古屋文化だとか。
そのうち鉄板を入手して自分でも作ってみたい。

もみお(♂)


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